Penerangan Produk
Merevolusikan pengurangan gula dengan kompromi sifar
Serbuk allulosa kami adalah gula jarang ditemui secara semulajadi dalam Rajah dan kismis, yang kini dihasilkan melalui biokonversi enzimatik untuk menyampaikan kemanisan seperti sukrosa 70% dengan hanya 0 . 4 kcal/g (standard FDA). Bukan GMO dan vegan yang disahkan, pemanis serba boleh ini:
- Menyokong Pengurusan Gula Darah:Secara klinikal ditunjukkan untuk mengurangkan pancang glukosa selepas makan sebanyak 20% dan meningkatkan kepekaan insulin .
- Prestasi Bakery-Perfect:Caramelizes seperti sukrosa, meningkatkan tekstur melalui reaksi Maillard, dan menahan kemerosotan pada 180 darjah .
- Pematuhan Global:FDA Gras, FEMA 3804, Halal, Kosher, dan FSSC 22000 Certified . sesuai untuk minuman, barang bakar, dan makanan berfungsi .
Kawalan kualiti
- Ujian Batch-Wise:
-Puriti:HPLC (lebih besar daripada atau sama dengan 99 . 5% allulose).
-Contaminants:Logam berat (ICP-MS), racun perosak (510- imbasan residu) .
-Mikrobiologi:Pemeriksaan patogen yang mematuhi ISO .
- Sijil: COA, MSDS, bukan GMO, Vegan, Halal/Kosher per penghantaran .
Spesifikasi produks
| Parameter | Spesifikasi | Kaedah ujian |
|---|---|---|
| Kesucian | Lebih besar daripada atau sama dengan 99.5% | HPLC |
| Penampilan | Serbuk kristal putih | Visual |
| Kemanisan | 70% sukrosa | Sensori ISO 6658 |
| Kalori | 0.4 kcal/g (standard FDA) | AOAC 2011.25 |
| Kelarutan | 100% larut air | USP<911> |
| Logam berat | PB kurang daripada atau sama dengan 0.1 ppm; Kurang daripada atau sama dengan 0.5 ppm | ICP-MS |
| Had mikrob | TPC<500 CFU/g; Yeast/Mold <100 CFU/g | ISO 4833 |
| Pelarut sisa | Kurang daripada atau sama dengan 10 ppm etanol | GC-Fid |
| Kehidupan rak | 24 bulan (15-25 darjah, kering) | Ich Q1a mempercepatkan penuaan |
Kelebihan utama
1. Metabolic Health Boost:
- Kesan glisemik yang rendah:Kesan sifar pada tahap glukosa/insulin darah .
- Pengoksidaan Lemak:Meningkatkan pembakaran lemak pasca makan sebanyak 30% vs . aspartame .
2. Fungsi unggul:
- Kestabilan haba:Sempurna untuk barang bakar (cookies, kek) dan minuman iht .
- Kemurungan pembekuan:Menurunkan titik beku ais krim untuk tekstur krim .
3. Keselamatan pencernaan:
- Tiada kesan pencemaran (tidak seperti erythritol); Kurang daripada atau sama dengan 50g/hari yang diterima dengan baik .
Aplikasi terperinci
| Industri | Gunakan kes | Dos yang disyorkan |
|---|---|---|
| Minuman | Teh RTD, shake protein, soda gula rendah | 3-10% wt . |
| Bakery | Kuki, kek, roti keto | Penggantian sukrosa 1: 1 |
| Tenusu | Yogurt, ais krim, susu berasaskan tumbuhan | 5-15% wt . |
| Konfeksi | Gummies bebas gula, coklat | Campuran 20-50% dengan stevia |
| Suplemen | Penggantian makan, serbuk pengurusan berat badan | 5-10% wt . |
Proses pengeluaran
1. Penukaran enzimatik:
- Fruktosa yang berasal dari jagung → D-alulosa melalui d-psicose 3- epimerase (dpe) .
2. Pembersihan:
- Kromatografi pelbagai peringkat untuk mengeluarkan fruktosa sisa (kesucian lebih besar daripada atau sama dengan 99 . 5%).
3. Penghabluran & pengeringan:
- Penghabluran vakum → pengeringan katil cecair (kurang daripada atau sama dengan 50 darjah) untuk mengekalkan struktur kristal .
Ulasan Pelanggan
⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5 dari 1, 500+ klien B2B)
"Menggantikan erythritol dalam ais krim keto kami - penghabluran sifar dan 40% lebih sedikit aduan pelanggan mengenai isu pencernaan!"
– Ketodelights, Amerika Syarikat
"1: 1 Penggantian sukrosa dalam bar protein mengekalkan tekstur dan jangka hayat yang dilanjutkan oleh 6 bulan . COAS sentiasa konsisten ."
– Nutrabars GmbH, Jerman
Seksyen Soalan Lazim
Q: MOQ untuk sampel percuma?
A: Sampel 500g dengan COA dihantar dalam 48h (Global Express) .
Q: Allulose vs . erythritol untuk baking?
A: Allulose caramelizes seperti gula; erythritol mengkristal . Gunakan allulose untuk kek/cookies .
S: Adakah Allulose Keto-mesra?
A: ya . sifar karbohidrat bersih; FDA tidak termasuk dari "jumlah gula" pada label .
S: Persijilan untuk EU?
A: Dokumentasi pematuhan makanan novel penuh tersedia (EFSA menunggu) .
Q: Custom Campuran dengan Stevia?
A: Tersedia . Kami menyediakan reb m + allulose campuran untuk menutupi kepahitan (moq 100kg) .
Cool tags: Premium Allulose Powder|Kesucian 99.5%|Pengganti gula rendah kalori|Bukan GMO, Vegan & Keto-Friendly|FDA GRAS, ISO 22000 Certified, China Premium Allulose Powder|Kesucian 99.5%|Pengganti gula rendah kalori|Bukan GMO, Vegan & Keto-Friendly|FDA GRAS, ISO 22000 pembekal, pengeluar, kilang bersertifikat
