Serbuk Ekstrak Bilberi

1. Anthocyanidins 1-25 peratus Ujian oleh UV
2. Anthocyanosides (anthocyanin) 1-36 peratus Ujian oleh HPLC
3. Nisbah Ekstrak 5:1 10:1
4. Serbuk Buah-buahan
Rupa: Serbuk halus Violet hingga Dark Violet
Kaedah Pengujian: UV/HPLC

Penerangan:

serbuk ekstrak bilberi kaya dengan antosianin. Bahan pigmen dalam antosianin bilberi adalah terutamanya antosianin-2-glukosida, antosianin-3-xyloside, anthocyanin-3-hemiglikosida dan antosianin. 2-rhamnoside, delphinium-3-rhamnoside, delphinium-5-glukosida, 3-O-acyl procyanidin, pigmen malva-3, 5-diglycoside and 3 , 3-Di-acyl proanthocyanidin, dsb. Antosianin bilberi ialah perantaraan farmaseutikal lanjutan yang membantu mengekalkan integriti kapilari dan menstabilkan kolagen. Antosianin juga merupakan antioksidan yang kuat.

kimia

Kehilangan pada pengeringan (5j pada 105 darjah)	Kurang daripada atau sama dengan 5.0 peratus	4.16 peratus
Abu (3j pada 600 darjah )	Kurang daripada atau sama dengan 5.0 peratus	3.43 peratus
Logam berat	Kurang daripada atau sama dengan 20ppm	Mematuhi
Ekstrak Pelarut	Etanol & air	Mematuhi

Mikrobiologi

Jumlah bakteria	Kurang daripada atau sama dengan 3000cfu/g	Mematuhi
kulat	Kurang daripada atau sama dengan 300cfu/g	Mematuhi
Salmonella	Negatif	Mematuhi
E coli	Negatif	Mematuhi